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本文目录
用料
藕1节
盐克
肉一点
莲藕片炒肉的藕炒藕炒做法
用削苹果工具 ，削莲藕
莲藕成片了 。肉的肉
放一丁点油 ，家常家常炒一会儿 。做法做法然后放点肉 ，大全再炒一会儿 ，放点盐 。
因为我炒菜从来不放鸡精和酱油 ，然后这次没什么想法，少了点绿色点缀 。不过很好吃 ，像在吃荸荠炒肉 。
小贴士
很简单 ，零基础！ ！削藕时要小心哦 ！ ！
准备食材 ：莲藕 、猪肉 、葱花 、姜末 、蒜末。
1 、首先将莲藕切成片状 。
2 、将猪肉切成片状
3、起锅烧油 ，将切好的莲藕放在锅中锅油 ，之后捞出。
4 、在将准备好的肉片放在锅中 ，进行翻炒 ，之后捞出 。
5 、在锅中加入葱花 、姜末 、蒜末 ，进行爆香 。
6 、将之前炒好的肉片再次放入锅中 。
7 、再将之前准备好的莲藕也放入锅中 。
8 、加入适当的生抽。
9 、再加入适当的盐巴，翻炒均匀后 ，盛出即可 。
这道莲藕炒肉片就做好了 。
1 、材料：莲藕160克 、瘦肉60克 、姜丝3片 、料酒1勺 、酱油1勺、盐适量 、食用油20克 。
2 、莲藕去皮切片 ，将切好的莲藕片焯水捞出备用，断生就好 。
3、将瘦肉用清水冲洗一下 ，切片 ，将切好的肉片加入料酒 ，腌制5分钟 ，去腥。
4 、切3片姜，切成丝备用。
5 、起锅烧油，油热后倒入腌制好的肉片 ，炒至肉片不见血色后 ，夹出。
6 、倒入姜丝翻炒 ，大概15秒就好了 。倒入之前炒好的肉片 ，翻炒10秒后，倒入酱油提味上色 。倒入焯水的莲藕片 ，进行翻炒3-5分钟 ，加入盐进行调味 ，翻炒片刻就盛出即可 。
关于藕炒肉的家常做法和藕炒肉的家常做法大全的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。
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